На шестом Фестивалу занатског пива и рокенрола, којим је на Палама синоћ званично почела манифестација „Госпојинске свечаности“, посјетиоци на Студентском тргу имају прилику да уживају у више од 40 врста пива која је понудило осам излагача из Републике Српске, Федерације БиХ и Србије.
Предсједник Удружења грађана за промоцију рокенрола и занатског пиварства „Бирократа“ Пале Игор Марковић рекао је новинарима да је занатско пиварство креативно јер даје слободу пивару да сам креира различите врсте пива захваљујући разним врстама слада, хмеља, те воћних додатака као што су лимун, наранџа, коријандер.
„Наша пивара производи 15 врста пива и често експериментишемо укусима. С обзиром на то да је крафт пиварство релативно ново на нашим просторима, људи су навикли на лагер пива која су лакша, питкија и боље прођу она која су лаганија“, навео је Марковић, који је један од организатора фестивала.
Из занатске пиваре „Пивџан“ из Грачанице са Косова и Метохије дошао је Исак Воргучић који је рекао да пивара постоји од 2016. године, да су произвели више од 20 врста пива, али да у оптицају увијек имају четири.
Он је навео да пиво продају у Грачаници, те на пар мјеста у Приштини и Призрену, истичући да је тајна занатског пиварства у квалитету производа и да се треба строго држати рецепата и традиционалног начина припреме пива.
Љубомир Марић из Бањалуке рекао је да представља пивару Мастер крафт „Брејвери“ која је основана 2018. године која нуди два стила пива, и то из њемачки „пилснер“ и енглески стил пива.
Он је похвалио фестивал на Палама, наводећи да је један од најбоље организованих у БиХ и да радо долази.
У забавном дијелу програма наступили су бенд „Битанга и принчеви“ и група „Ван Гог“.
(www.palelive.com / Срна)