SOKOLAC – Sokolački mljekari u prošloj godini isporučili su mljekarama ukupno 2.094.000 litara mlijeka, što je 41 litar manje od rekordne količine ostvarene u 2016, čime su poljoprivredni stručnjaci u lokalnoj upravi zadovoljni.Viši stručni saradnik za poljoprivredu u opštini Sokolac Slaviša Knežević rekao je Srni da je proizvodnja mlijeka u prošloj godini bila iznad prosjeka u poređenju sa nekoliko prethodnih godina, ne računajući 2016.
On je podsjetio da je 2013. godine na području Sokoca mljekarama prodato 1.204.000 litara mlijeka, 2014. godine – 1.681.000 i 2015. godine – 1.616.000 litara.
„S obzirom na vremenske uslove u prethodnoj godini, možemo biti zadovoljni ostvarenom proizvodnjom mlijeka u 2017, tim prije što je oko 200 proizvođača od prodatog mlijeka i premija zaradilo ukupno 1.600.000 KM“, istakao je Knežević.
On je dodao da su od premije, koju isplaćuje resorno ministarstvo Republike Srpske, 30 feninga po litru prodatog mlijeka ekstra klase, proizvođači zaradili lani ukupno oko 458.000 KM.
Knežević ocjenjuje da je to prilično dobra zarada za stanovništvo ove lokalne zajednice, dodavši da su isplaćene premije za septembar prošle godine.
On je naveo da na području Sokoca od poljoprivrednih proizvođača mlijeko otkupljuju mljekara „Pađeni“ iz Bileće i „Milkos“ iz Sarajeva.
„Ukupan broj proizvođača mlijeka lani se kretao od 188 do 201. Mljekara `Pađeni` lani je otkupila 1.696.000 litara mlijeka od 143 do 155 proizvođača, a `Milkos` 398.000 litara od 43 do 50 proizvođača“, rekao je Knežević.
On je zadovoljan što je 72 odsto od ukupno isporučenog mlijeka bilo u ekstra klasi, na koju se dobiju premije od resornog ministarstva Srpske, posebno istakavši otkup sarajevske mljekare „Milkos“, gdje je procenat ekstra klase bio 91 odsto.
„Da se primijetiti, kroz analizu prikupljenih podataka, da su ekstra klasu uglavnom ostvarili veći proizvođači mlijeka, što ukazuje da više pažnje poklanjaju ishrani grla i kvalitetu mlijeka“, smatra Knežević.
Mile Lizdek sa Ravne Romanije proizveo je u prošloj godini ukupno 95.000 litara mlijeka i već je godinama, kaže Knežević, najbolji proizvođač na području opštine Sokolac.
Jadranka Kojić iz Podromanije je proizvela 74.600 litara, Tomislav Dobrilović iz Sokolovića 54.000 litara, Bojan Obradović iz Sokolovića i Zlatko Debelnogić iz Podromanije po 53.000 litara mlijeka, a Saša Kapović iz Potpećina 52.000 litara mlijeka.
(www.palelive.com / Srna)